Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 2 april

    Uppåt för morotsskörden – men äppelskörden minskar

    Fjolåret var i mångt och mycket en återgång till det normala för svensk trädgårdsodling efter torkan 2018, visar en ny rapport från Jordbruksverket. Mest ökade morotsskörden, medan äppelskörden minskade med 27 procent från 2018 års rekordnivåer.

     Äppelskörden minskade med 27 procent i fjol mot året innan.
    Äppelskörden minskade med 27 procent i fjol mot året innan. FOTO: Mostphotos

    Sedan lång tid tillbaka är jordgubbar, morot och äpple de tre trädgårdsgrödor som odlas på störst areal i landet. Förra året skördades det jordgubbar på 2 351 hektar – och morot och äpple på 1 709 hektar respektive 1 517 hektar.

    Jordgubbsskörden var i snitt oförändrad på 6,8 ton per hektar, medan morotsskörden ökade mest av de jämförda grödorna till 62,4 ton per hektar mot 52,5 året innan. Morotsskörden var också den största i absoluta tal på 106 700 ton, vilket var en mer normal skördenivå jämfört med torråret 2018.

    Tredje lägst

    Äppleskörden minskade mest till 14,6 ton per hektar mot 19,7 året innan. Det var dock en nedgång från höga nivåer 2018 med en rekordskörd på totalt 30 600 ton mot 22 200 ton i fjol. Det motsvarar en minskning med 27 procent och den tredje lägsta skörden under det senaste decenniet.

    Växthusytorna för odling av gurka och tomat var i stort sett oförändrade och uppgick till 695 000 respektive 408 500 kvadratmeter i fjol. Gurk- och tomatskörden var även relativt oförändrad och låg på i snitt 45,9 kilo respektive 41,4 kilo per kvadratmeter.

    Sallatsökning

    Arealen ökade mest för ”annan sallat”, som inkluderar alla sallatssorter utom isbergssallat. Det rörde sig om en ökning med 842 hektar till 1 262 hektar, en ökning med 50 procent.

    Även skörden av isbergssallat växte och landade på 22 000 ton, vilket är en normalnivå. Produktionen av matlök var i princip oförändrad och uppgick till 54 900 ton.

    Om statistiken

    Statistiken omfattar produktionen från alla kända yrkesmässiga odlare av trädgårdsgrödor med en yta om minst 0,25 hektar på friland eller 200 kvadratmeter i växthus.

    Resultaten baseras på en enkätundersökning som skickats ut till en dryg femtedel av dessa odlare (slumpmässigt utvalda). Utifrån de insamlade uppgifterna har Jordbruksverket skattat totala arealer och total produktion av respektive gröda.

    Produktionen redovisas i form av bruttoskördar, det vill säga mängden gröda direkt efter skörd innan sortering, tvättning och rensning.

    Källa: Jordbruksverket

    Relaterade artiklar

    Till toppen