d
Företagande16 januari 2013Kommentera

Hästkött hittat i hamburgare

I flera hamburgerprodukter gjorda av nötkött har irländska livsmedelssäkerhetsmyndigheten hittat spår av hästkött.

Sammanlagt 27 hamburgerprodukter av nötkött analyserades i myndighetens tester. I 37 procent av dem hittades dna från häst och i 85 procent hittade dna från gris.

I en av hamburgarna stod hästköttet för 30 procent av den totala köttmängden.

Sålts på Irland

Hamburgarna som kommer från två irländska och ett brittiskt företag har sålts av flera stormarknader, bland annat Lidl, i Storbritannien och Irland.

Fynden väcker oro över spårbarheten av köttingredienser och produkter som kommer in i livsmedelskedjan, enligt myndigheten.

Vad tycker du om artikeln

Logga in för att reagera på artikeln

Var med i diskussionen

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Kommentarer

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.


Företagande