Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 22 November 2017

    Emil testar sojaodling för svenskt livsmedelsföretag

    I går tröskade Emil Petersson soja på södra Öland. Den har odlats i ett experiment för livsmedelsindustrin. "Skörden blev långt i från vad man hade önskat", säger Emil Petersson.

     I går tröskade Emil Petersson soja som han odlar på försök åt en svensk livsmedelsproducent.
    Bild 1/2 I går tröskade Emil Petersson soja som han odlar på försök åt en svensk livsmedelsproducent. FOTO: Emil Petersson
     Sojaskörden håller en vattenhalt kring 35-40 procent.
    Bild 2/2 Sojaskörden håller en vattenhalt kring 35-40 procent. FOTO: Emil Petersson

    Emil Petersson är växtodlare i Mörbylånga på södra Öland. I år har han odlat soja – ett experiment som han gör på uppdrag av en livsmedelstillverkare som vill ha svensk soja i sin produktion.

    – Företaget använder i dag kanadensisk soja men vill hellre ha svensk, eftersom tillverkaren anser att det ger ett mervärde, säger Emil Petersson.

    Klen skörd

    Men årets experiment med sojaodling gick inte som Emil Petersson hade hoppats. Han fick ut cirka 0,5 ton per hektar på den 1,5 hektar stora försöksodlingen.

    – Skörden blev långt i från vad man hade önskat. Det beror på flera saker – jag sådde lite för sent och jag sådde fel sort till fel väder. Den tröskade skörden håller en vattenhalt kring 35-40 procent, berättar Emil Petersson.

    Gör nytt försök

    Tröskningen lejde Emil in. Att tröska soja är lite speciellt, eftersom baljorna växer nerifrån och upp på grödan.

    – Det gör att de bönor som sitter lågt, bara några centimeter från marken, inte följde med i tröskningen.

    Men övning ger färdighet, så nästa år tänker Emil göra ett nytt försök.

    – Man ska inte ge sig efter bara ett år. Men det förutsätter förstås att livsmedelstillverkaren vill betala för allt jobb man lägger ner, även om skörden blir liten.

    LÄS ÄVEN: SLU-forskare slår larm – med 15 000 kollegorATL TV: ATL testar största Fendt-traktornPREMIUM: Nu tar USA:s bönder över sina egna data

    Till toppen