Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 17 december 2019

    Lokal grillost växer – lanseras över hela landet

    Efterfrågan på en svensk variant av halloumi håller i sig. Dalsspira mejeri sluter nu avtal med Axfood om sin grillost. Osten kommer finnas i Axfoods butiker runt om i landet från och med vecka åtta, 2020.

     Bilden har inget med händelsen att göra. Arkivbild.
    Bilden har inget med händelsen att göra. Arkivbild. FOTO: Mostphotos

    Avtalet innebär att Dalsspira mejeris grillost kommer finnas för försäljning hos drygt 200 Hemköpsbutiker och 150 Tempobutiker runtom i landet. Den kommer också gå att beställa hem för alla landets Willys- och Snabbgrossbutiker.

    Läs också: Uppsving för svensk Halloumi: ”Helt galet”

    ”Det är fantastiskt kul att Axfood satsar på svenskt. Vi levererar nu vår grillost till två av landets största kedjor och jobbar vidare för att bryta mer mark”, säger Malin Jakobsson, VD på Dalsspira mejeri, i ett pressmeddelande.

    Hur stor volymen blir kan osttillverkaren inte uttala sig om i nuläget då någon motsvarande produkt inte har sålts av Axfood tidigare.

    ”Men med den försäljningsutveckling som vi sett till andra kunder under hösten är förhoppningarna höga”, säger Malin Jakobsson.

    Den 20 augusti i år lanserades Dalsspira mejeris grillost till Ica-butiker runt om i Sverige.

    Läs mer: Norrmejerier ska producera svensk ”halloumi” åt IcaLäs också: Irritation över halloumisatsning

    Dalsspiras grillost

    Grillosten produceras på mejeriet i Färgelanda och mjölken kommer från lokala gårdar i Bohuslän och Dalsland som är anslutna till Dalsspira mejeri.

    Osten är baserad på 100 % komjölk, vilket ska göra den till en mjukare och krämigare variant av grillost.

    Sedan augusti har osten funnits att beställa för Icas drygt 1 200 butiker runt om i landet.

    Från vecka 8 2020 finns den även i Axfoods sortiment.

    Läs mer: Arlas ”McHalloumi” slutsåld

    Relaterade artiklar

    Till toppen