Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 28 juni

    Coop satsar på hållbarhetsmärkning för alla sina varor

    Samtliga Coops totalt 17 000 livsmedel ska från och med början av nästa år få varsin hållbarhetsmärkning. Märkningarna ska lista varornas påverkan på bland annat klimatet och arbetsförhållanden.

     Coop ska ge alla sina varor en hållbarhetsmärkning från och med nästa år.
    Coop ska ge alla sina varor en hållbarhetsmärkning från och med nästa år. FOTO: Roland Magnusson

    Det framgick av en presskonferens som hölls av Coop på tisdagen.

    Satsningen ska sjösättas under början av nästa år. Kunderna kommer då kunna ta del av hållbarhetsmärkningarna genom att scanna av varornas streckkoder.

    Coop har tagit fram hållbarhetsdeklarationerna tillsammans med Världsnaturfonden och Hållbar Livsmedelskedja som utgörs av en rad aktörer i livsmedelssektorn, däribland Lantmännen, Arla och HK Scan.

    Deklarationerna ska tas fram utifrån tio parametrar som ska ringa in hållbar utveckling (se faktaruta). Parametrarna har i sin tur utvecklats av Världsnaturfonden.

    Datan som beräkningarna baseras på härrör från bland annat det statliga forskningsinstitutet RISE, Världsbanken och Världsnaturfonden.

    Tester påbörjas under sommaren och hösten 2020 med målet om lansering ut mot kunder under första kvartalet 2021.

    De tio parametrarna:

    Klimat

    Lagerefterlevnad och spårbarhet

    Biologisk mångfald

    Bördighet

    Vattenåtgång

    Bekämpningsmedel

    Övergödning

    Djurhälsa

    Arbetsförhållanden

    Lokalbefolkning

    Källa: Coop

    Relaterade artiklar

    Läs mer om

    Till toppen