Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 12 juli 2016

    Arla storsatsar på ekologiskt

    Arla satsar på att öka försäljningen av ekologiska produkter med 50 procent under de kommande fem till tio åren, uppger danska Landbrugsavisen.

    FOTO: Ann Lindén

    Det är framför allt försäljningen av ost och yoghurt som ska utökas, skriver landbrugsavisen.dk.

    Den danska produktionen av ekologisk mjölk har länge varit en framgångssaga. Danmark har i nuläget världens högsta marknadsandel med drygt 30 procent ekologiskt.

    ”Blygsam förbättring”

    – Tillväxten kommer främst att komma från ost och yoghurt. Dryckesmjölken kan i bästa fall uppleva en blygsam förbättring, säger Jakob Knudsen, vd för Arla Danmark, till Mejeri Magazine.

    Tyskland viktig marknad

    Möjligheterna att öka den danska exporten är goda, enligt Ejvind Pedersen, chefkonsulent på Landbrug & Fødevarer.

    – Tysklands egen produktion av ekologisk mjölk har ökat under flera år, men hittills har den inte hållit jämna steg med tyska konsumenters efterfrågan på ekologiska mejeriprodukter”, säger till Mejeri Magazine.

    Relaterade artiklar

    Till toppen