Varumärket Fjällbrynt har funnits sedan 1939 och tillverkningen av messmör och mjukost startade i Östersund på 50-talet. I dag arbetar 20 personer på fabriken i Östersund.
Efter att ha fått nobben från Arla undersöker nu Foodmark Sweden möjligheterna för en fortsatt produktion av messmör och mjukost.
Fjällbrynt stannar
Varumärket Fjällbrynt kommer troligtvis att finnas kvar även i framtiden säger Peter Sandgren, vd på Foodmark Sweden, till Länstidningen, men han tror inte att produktionen kommer att finnas kvar i just Östersund.
– Vi har fler anläggningar söderut och ska vi göra nytt eller göra om så vill vi ha det så nära våra andra anläggningar som möjligt. Men återigen, vi har inte kommit så långt ännu,
säger han till ltz.seEnorm tradition
LRF:s ordförande för region Jämtland, Håkan Nilsson, säger till P4 Jämtland att länet har mycket att förlora om messmörstillverkningen plötsligt bara försvinner.
– Det är ju en symbol för länet, ett av Sveriges äldsta livsmedelsvarumärken. Det finns ett hjärta som klappar för mejeriet och en enorm tradition inbyggd i varumärket,
säger han till P4 Jämtland.