facebooktwittermail

Maskinstrul på Kronfågel – kycklingar avblodades inte

Trots stora investeringar i ny maskin till slaktkedjan har Kronfågel problem med avlivningsprocessen. Hittills i år har flera kycklingar som inte avblodats upptäcks i rensningen. Företaget riskerar nu att betala 90 000 kronor i vite.

Kronfågels slakteri i Valla slaktar 1 miljon kycklingar i veckan. Arkivbild från 2012.
Kronfågels slakteri i Valla slaktar 1 miljon kycklingar i veckan. Arkivbild från 2012. FOTO: PONTUS LUNDAHL TT

Det slaktas en miljon kycklingar i veckan på Kronfågels slakteri utanför Katrineholm. Men under vintern och våren har slakteriet haft driftsproblem som påverkat djuromsorgen.