”Vi måste bli mer sexiga och göra griskött lite coolt”FöretagandeFem frågor till Johan Eriksson, ny ordföranden i Sveriges Grisföretagare
Så vill livsmedelsjättarna höja ersättningarna till böndernaDjurhållning"Säger ja om det gagnar bönderna".
Livsmedelsbolagen sticker inte ut på börsen trots ökad handelMarknadAxfood planerar fortsatt expansion medan Ica avlistas från börsen.
”Vi har inte högre marginaler på Kravkött”LivsmedelsförädlingDet framhåller representanter för Ica, Coop och Axfood.
”Lägg på en försvarskrona på importerad mat”LedareLivsmedelskedjorna bör ta sitt ansvar för beredskapen.
Ica tappar – men överträffar förväntningarnaMarknad”Resultatmässigt har vi i stort en bra utveckling”.
”Osund affärskultur drabbar jordbruket”LedareDags att dominanterna inom livsmedelsmarknaden skapar en sundare affärskultur och samarbete med lokala producenter.
Ica satsar på svensk vegoLivsmedelsförädlingVd Per Strömberg vill att bonden ska tjäna lika mycket som Ica-handlaren.
Svårt för små aktörer att få sälja till matjättarFöretagandeFler små matproducenter har släppts in i spåren av coronakrisen – men ribban är fortfarande för hög för många.
Halloumikampen hårdnar – Axfood satsar svensktFöretagandeLokalt producerad grillost lanseras brett över hela landet.
Norrmejerier ska producera svensk halloumiMarknadMejeriet ska börja producera en svensk variant av halloumi på norrländsk mjölk åt Ica.
Ica lämnar vegomässa – tar avstånd från djurrättsaktivisterTeknik”Vårt deltagande har uppfattats som ett stöd för personer och organisationer som begår olagliga handlingar.”
Ica Sverige slimmas – tjänster försvinnerFöretagandeNy organisation ska storsatsa på e-handel och innehålla färre medarbetare än i dag.
Butikskedjorna hoppas på kötthöstLivsmedelsförädlingGrillförbudet har påverkat köttförsäljningen i sommar. Men nu hoppas livsmedelskedjorna på hösten.
Enkät: Så säger livsmedelsjättarnaSkogHöga priser och låg efterfrågan på vildsvinskött i Sverige, men en grossist har nästan fördubblat försäljningen.
Ica ökar vinstenMarknadVinsten ökar något för Ica-gruppen och försäljningen ligger väl i linje med marknaden, enligt vd:n.
Ica slutar med Gevalia - kaffet är för dyrtMarknadIca menar att det pågått en smyghöjning av priserna när förpackningarna gjorts om och blivit mindre.
Bauhaus säljer inga fyrverkerier till nyårMarknadBauhaus följer ICA Maxi och slutar med fyrverkerier - för djuren och naturens skull.