d
MarknadUppdaterad: 28 maj 2025Kommentera

Het marknad för ekologisk spannmål

Odlingen av ekologisk spannmål minskar i Sverige men för de odlare som finns kvar ser marknaden allt bättre ut, enligt Lantmännens spannmålschef. För konventionella odlare är utsikterna betydligt svalare.

Nu har dock utbudet sjunkit så mycket att de ekologiska spannmålsodlare som finns kvar möter en betydligt starkare marknad, enligt Per Germundsson, spannmålschef på Lantmännen. FOTO: CECILIA PERSSON/GÖRAN BERGLUND