Hästköttet blir rättssak i Europa

– När ett företag har felaktig märkning, och inte bara felaktig utan faktiskt en väldigt vilseledande märkning, så är den normala gången att man tittar på det och lämnar det till åtal och polisanmäler, säger Mona-Lisa Dahlbom-Wiedel, som är enhetschef på Livsmedelsverkets kontrollavdelning.

I morgon förmiddag kommer Livsmedelsverket att samlas för att gå igenom läget. Man tittar på vilka företag som dragit tillbaka produkter på grund av misstankar om att de innehåller hästkött, och överväger om några av företagen ska polisanmälas.

Dessutom kommer man att ta kontakt med kommunerna för att försäkra sig om att de kontrollerar att dessa produkter inte längre finns i butikerna och eventuellt tar prover på andra frysta rätter med köttfärs.

Slakteri i Rumänien

I Storbritannien och Frankrike rör det sig inte bara om hästkött i lasagne utan även annan fryst, färdiglagad mat. Findus frysta Lasagne tillverkades av franska Comigel, i en fabrik i Luxemburg. Comigel köpte i sin tur köttet av den franska köttproducenten Spanghero, som enligt uppgifter i franska medier förfalskat dokumentationen.

Enligt Benoit Hamon, biträdande finansminister i Frankrike, köpte Spanghero det frysta köttet "från en cypriotisk handlare, som hade kontrakterat en handlare i Nederländerna, som i sin tur fick leveranserna från ett slakteri i Rumänien".

Fusket en skandal

Spanghero hävdar att företaget handlat i god tro och hotar nu med att stämma det rumänska slakteriet.

– Vi köpte europeiskt nötkött och sålde det vidare. Om det verkligen är hästkött så kommer vi att stämma den rumänska leverantören, säger Barthelemy Aguerre, styrelseordförande för Spanghero, till AFP.

Findus förbereder sig nu för att stämma franska Comigel.

– Fusket från Comigel och Spanghero är en skandal som har drabbat konsumenter i hela Europa. Alla har rätt att vara upprörda och besvikna. Men det är vi med, för vi har också blivit lurade, säger Jari Latvanen, vd för Findus Nordic, till TT.