"Hårdare tag mot fuskarna"

Avslöjandena om det omfattande fusket med krav-kött, som kommer bara några år efter hästköttskandalen, har rört upp känslorna på flera håll.

En av dem som reagerat starkt är LRF:s ordförande Helena Jonsson.

Hon menar att andra nu utnyttjat det förtroende som svenska livsmedelsproducenter byggt upp hos konsumenterna.

– Fusket har skett i livsmedelsindustrin men det är bara vi som förlorar när man drar våra mervärden i smutsen, säger Helena Jonsson i ett uttalande.

Efterlyser hårdare koll

Hon menar att fusket ändå är ett kvitto på att konsumenterna i hög grad värdesätter svenskproducerade livsmedel och fortsätter uppmana konsumenterna att titta efter ursprungsmärkning och att lita på den. Den tidigare hästköttskandalen och nu den nya köttskandalen till trots.

– Vi ska ställa krav på alla led mellan gård och konsument. Men organisationerna bakom de olika märkena måste också ha ordentlig koll så de kan garantera att de sätter sin stämpel på äkta vara, säger Helena Jonsson.

LÄS MER: Kan kopplas till hästköttskandalen