Cecilia Persson

Produktionslinjerna för olika mjölktyper langar iväg mjölktetror som fyllts och förslutits. Nu ska de ut i det stora kyllagret.

1683283175517.jpeg

Matkedjornas egna, billigare mejeriprodukter fortsätter att sälja bra i dagligvaruhandeln.&nbsp;

Nu vässar Arla marknadsföringen av sin mjölk som säljs i eget varumärke, med de randiga paketen med den röda kon.&nbsp;Inom kort ska all Arla Ko-mjölk vara producerad med extra omsorg om klimat och miljö, vilket också ska bli tydligt för kunden.&nbsp;

– Det är ett sätt att hjälpa konsumenten att få mer hållbara erbjudanden i kyldisken. Vi tar vår klassiska färska Arla Ko-mjölk, som idag har flera olika djurvälfärdskriterier och lägger på miljö- och klimatkriterier, som är tydligt beskrivna på paketet.&nbsp;Det hjälper konsumenten att göra ett medvetet val både för djurvälfärden och miljö- och klimat, säger Arla Sveriges vd Cecilia Kocken till ATL.&nbsp;Mjölken måste till exempel komma från gårdar som köper 100 procent förnybar el, och som redan nu får maxpoäng i sin foderhantering i klimatberäkningarna.&nbsp;– All vår mjölk ska vara 30 procent klimatreducerad till 2030, sedan är det vissa gårdar som har förutsättningar att ha högre poäng i klimatmodellen redan nu, säger Cecilia Kocken.&nbsp;Arla skriver särskilda avtal med de medlemmar som levererar råvara till Arla Ko-mjölken, så att den separeras i transporter och mejeri. Ersättningen kommer utöver det vanliga mjölkpriset och ligger på 1,5 eurocent, eller ungefär 17 öre per kilo, och är densamma som tidigare.&nbsp; Men om det finns gårdar som inte längre klarar av att leva upp till de nya kriterierna vill inte företaget svara på.&nbsp;<a href="https://www.atl.nu/sa-ska-norrmejerier-bli-klimatsmartare">I februari meddelade Norrmejerier </a>att de tagit fram en ny produkt, mjölk som producerats med 25 procent lägre klimatavtryck, genom att bland annat ge korna ett metanreducerande preparat och ta bort soja ur foderstaten på berörda gårdar.&nbsp;Men något sojaförbud är inte aktuellt för de svenska Arlabönderna, enligt Cecilia Kocken.&nbsp;Arla ställer istället krav på att den soja som används i fodret ska vara certifierad och inte orsaka avskogning.&nbsp;

Arlas huvudkontor i Solna utanför Stockholm.

1683283163956.jpeg

<h3>Läs också</h3><a href="https://www.atl.nu/sa-ska-norrmejerier-bli-klimatsmartare">Klimatsmartare Norrmejerier lanserar ny mjölk</a><a href="atl.nu/foderexpert-blev-arets-radgivare">Hon är årets rådgivare - ”Gjorde stor skillnad för oss”</a>

Arla Sverige satsar på sitt eget varumärke i butikshyllorna och inför nya miljökriterier för den färska mjölken.&nbsp;

Det krävs för att leverera till Arlas nya klimatmjölk.

Hårdare klimatkrav i Arlas egen mjölk

Marknad

Det krävs för att leverera till Arlas nya klimatmjölk. Kriterier för djurvälfärd kompletteras med kriterier för miljö och klimat.