Att de danska äggen innehåller höga halter av PFAS beror på att värphönsen får foder med fiskmjöl, rapporterar Sveriges Radio P4 Kalmar.
Giftiga kemikalier i danska eko-ägg
Det danska Livsmedelsverket varnar för höga halter av giftiga PFAS-kemikalier i ekologiska ägg.
Även i Sverige används fiskmjöl till eko-höns och branschen är medveten om larmet.
– Vi följer det med stort intresse, och har kommunikation med myndigheterna, säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska ägg till SR.
Hon säger att det enligt de mätningarnas gjorts i Sverige innehåller inte hönsfodret med fiskmjöl höga halter av PFAS. En anledning kan vara att man inte använder fiskmjöl från Östersjöfisk, vilket man gör i Danmark.
PFAS står för per- och polyfluorerade alkylsyror och började framställas i större skala på 1950-talet. Det finns ungefär 10 000 olika PFAS-ämnen.
PFAS-molekylerna har särskilda ytegenskaper vilket utnyttjas bland annat för att göra hållbara bubblor i brandskum, vattenavstötande impregnering för textilier och i matförpackningar.
I Sverige får vi i oss låga halter PFAS framför allt via maten, exempelvis via fisk från förorenade sjöar.
Människor har också utsatts för högre halter i områden där dricksvattnet har förorenats med PFAS, till exempel från brandövningsplatser.
PFAS kan också överföras till foster via moderkakan och till spädbarn via modersmjölk.
Källor: Kemikalieinspektionen och Karolinska institutet