facebooktwittermail

Forskare: ”Bra för klimatet att producera mer mat i Sverige”

IPCC:s nya klimatrapport visar på vikten att öka självförsörjningsgraden i Sverige, menar Thomas Kätterer, professor på Sveriges Lantbruksuniversitet.

Enligt IPCC-rapporten äts en tredjedel av maten som produceras aldrig upp vilket skapar helt onödiga koldioxidutsläpp.
Enligt IPCC-rapporten äts en tredjedel av maten som produceras aldrig upp vilket skapar helt onödiga koldioxidutsläpp. FOTO: MOSTPHOTOS

På torsdagen släppte FN:s klimatpanel, IPCC, en ny rapport där markanvändningen och klimatförändringarna är i fokus. En slutsats var att jordbruk, skogsbruk och annan typ av markanvändning står för 23 procent av utsläppen av växthusgaser som människan orsakar.