Det fleråriga vetegräset Kernza (Thinopyrum intermedium) är framtaget vid forskningscentret Land Institute i Kansas i USA. Nu testas den nya grödan vid olika forskningsinstitut och universitet runtom i världen. Forskning på Kernza har tidigare inte gjorts i någon större omfattning i Europa. I Sverige bedrivs forskning på SITES försöksstation i Lönnstorp, där ekologin i perenn odling av stråsäd studeras och Kernza används som modellgröda. Resultatet från forskningen ska användas för att kunna introducera flerårig spannmål på en global skala.
Ett steg närmare ett flerårigt spannmål
För fyra år sedan etablerades det första försöket med det perenna vetegräset av sorten Kernza på Lönnstorp i Skåne. Nu ska forskarna undersöka hur marken i Kernzaodling utvecklas i ett nordiskt klimat.