Torbjörn Esping

Halterna av cesium i livsmedel från de drabbade områdena från Uppland till Västerbotten har sakta men säkert gått ned genom åren, visar mätningar på bland annat älgkött, insjöfisk och bär. Svamp har ibland fortfarande höga halter – och bland vildsvin är problemet stort.

I Tärnsjö i Heby kommun i norra Uppland uppmättes 53 860 becquerel per kilo i en vuxen galt som sköts i maj förra året. Det är fem gånger högre än vad Livsmedelsverket anser är tillrådligt för konsumtion.

Men markägaren Mikael Sundin i Tärnsjö oroas inte av de radioaktiva utsläppen från Tjernobyl.

– Det är inget jag tänker på alls. Livet går vidare här. Jag har inga planer på att flytta.

Ännu 35 år efter olyckan har 45 procent av vildsvinen en halt över gränsvärdet på 1 500 Bq/kg. Och 4 procent har en halt över 10 000 Bq/kg.

Men variationen är stor mellan olika djur och mellan årstider, beroende på var vildsvinet har hittat sin föda.

– Vi spekulerar i att vildsvinen under vintern bökar fram och äter mycket hjorttryffel eller andra underjordiska svampar som innehåller mycket cesium, säger Pål Andersson, utredare på Strålsäkerhetsmyndigheten.

Han påpekar att vildsvin som skjuts under september och oktober generellt sett har lägre halter cesium. Men även på hösten har 9 procent av vildsvinen halter över 1 500 Bq/kg.

Vildsvinen ställer till stora skador för markägare i Uppland och Gävleborg och stammen måste skjutas av. Men det kan vara svårt att motivera jägare om de inte kan ta till vara köttet.

Livsmedelsverket har utrett möjliga statliga subventioner för analys av både trikiner och cesium i vildsvinsprov, något som efterlysts av jägare.

– Vi ser det som närmast avgörande för att hålla avskjutningen uppe i de värst drabbade områdena, säger Anders Wetterin, ansvarig för jakt och vilt på LRF.

Anders Wetterin, ansvarig för jakt och vilt på LRF.

– Har man inte råd att ta prover så avstår man i värsta fall från jakten och det vore inte bra.

<h3>Kraftigt förhöjda halter hos lantbrukare och renskötare</h3>Sverige fick cirka 5 procent av allt nedfall av Cesium 137 efter kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986. Mätningar visade att lantbrukare i Gävle hade 10 gånger högre halter, och renskötare 100 gånger högre halter, av Cesium 137 i blodet än svenskar i medel.Även om halterna sjunkit är de fortfarande förhöjda, enligt Strålsäkerhetsmyndigheten. Enligt en avhandlig som publicerades 2019 fanns också en tendens till ökade cancerfall för de svenskar som utsattes för högre exponering av Cesium 137. Men enligt Kunskapscentrum för strålningsmedicin vid katastrofer, en enhet vid Karolinska institutet, går det inte att fastställa en ökad incidens, bland annat då de flesta studierna från såväl Sverige som Finland talar emot det.<h3>Kan öka risken för cancer</h3>Cesium 137 avger så kallad joniserande strålning, som kan öka risken för att drabbas av cancer. Det är framförallt kött från vildsvin som är skjutet i vissa geografiska områden i Västmanlands, Uppsala och Gävleborgs län som kan innehålla höga cesiumhalter.Men även om du vid några tillfällen skulle äta vildsvinskött med höga halter av cesium, så är hälsorisken låg. För livsmedel som innehåller cesium finns följande råd:• 300 till 1 500 Bq/kg bör inte ätas oftare än några gånger i veckan.• 1 500 till 3 000 Bq/kg bör inte ätas oftare än några gånger i månaden.• Över 10 000 Bq/kg bör inte ätas alls.   För att ta reda på hur mycket cesium 137 ett vildsvin innehåller måste köttet analyseras av ett laboratorium. Vildsvinskött som innehåller cesium i halter högre än det nationella gränsvärdet 1 500 Bq/kg får inte säljas eller skänkas bort.Källa: Livsmedelsverket.

LÄS OCKSÅ: ”<a href="https://www.atl.nu/lantbruk/hoga-cesiumhalter-i-vildsvin-efter-tjernobylolyckan/">35 år efter Tjernobyl: Vildsvinen bökar upp problemen</a>”

Fortfarande 35 år efter kärnkraftskatastrofen i Tjernobyl är halterna av cesium i viltkött hälsofarliga.

35 år efter kärnkraftskatastrofen i Tjernobyl är halterna hälsofarliga.

Höga halter cesium i vildsvinskött

Skog

large_2b39f56f-67e6-4ad6-859a-fdf33fa69b9b.jpg

medium_2b39f56f-67e6-4ad6-859a-fdf33fa69b9b.jpg

small_2b39f56f-67e6-4ad6-859a-fdf33fa69b9b.jpg

thumbnail_2b39f56f-67e6-4ad6-859a-fdf33fa69b9b.jpg

Fortfarande 35 år efter kärnkraftskatastrofen i Tjernobyl är halterna av cesium i viltkött hälsofarliga.