Jätteräkor vid massabruk
Spillvattnet från pappersbruk kan bli odlingsplats för jätteräkor sedan forskare vid SLU tagit fram en metod.
Odlingen av jätteräkor i tropiska länder leder idag ofta till kraftig miljöförstöring och miljöorganisationer kräver köpbojkott.
Jätteräkor, som också brukar kallas tigerräkor, gambas eller scampi, är populära på sushi och i wokpannor. Men den storskaliga räkodlingen i till exempel Sydostasien har lett till en omfattande förstöring av mangroveträsk.
Nu har Matilda Olstorpe som är forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet arbetat fram en miljövänligare metod. Den går ut på att odla jätteräkor ihop med den tropiska vitfisken Tilapia med hjälp av spillvärme och sockerrester från Holmens pappersbruk i Hallstavik i Uppland.
Tanken är att jätteräkorna matas med bakterier och jästsvampar som växer till av sockerrester från pappersbruket. Spillvärme från bruket värmer dessutom odlingsbassängerna på land och vattnet cirkulerar runt i ett slutet system så inga smittor ska kunna spridas till havet.
Forskaren Matilda Olstorpe är också vd för det nystartade bolaget Vegafish och söker nu investeringskaptital. Hon säger till Sveriges radios vetenskapsredaktion att hon hoppas att en pilotanläggning är klar nästa år. Om allt går enligt planerna finns de första svenska jätteräkorna i butik om två år.
Vi uppmanar till livlig debatt på vår sajt. För att hålla en bra nivå på debatten har vi dessa grundregler:
Kommentarer på ATL.nu ska följa svensk lag och god sed.
Håll dig till ämnet.
Visa respekt för övriga debattörer liksom för personer och företeelser som förekommer i artiklarna.
Vi tillåter inga anonyma kommentarer, du måste vara inloggad (läs mer här om hur du loggar in). Underteckna helst inlägg med både för- och efternamn samt gärna bostadsort. Artikelkommentarerna kan komma att publiceras i papperstidningen.
Du får inte utge dig för att vara annan existerande person.
Kommentarerna får inte:
- uppmana till brottslig verksamhet eller annat som strider mot svensk lag.
- innehålla förtal, förolämpningar, grovt språk eller svordomar, hotelser, skvaller, personliga påhopp eller andra trakasserier.
- innehålla våld eller pornografi, hets mot folkgrupp, rasistiska, främlingsfientliga, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap.
- användas för att sprida datorvirus eller annat som kan skada ATL eller andra.
- innebära intrång i immateriella rättigheter som upphovsrätt eller varumärke.
- innehålla kommersiella budskap och marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
Vi tillåter inte heller kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om det inte är relevant. Innehåller kommentaren länkar måste de vara relevanta.
Redaktionen på ATL.nu följer debatten och förbehåller sig rätten att redigera och/eller ta bort olämpliga inlägg. Den som inte respekterar reglerna stängs av. Hittar du ett inlägg som du anser strider mot reglerna kan du påpeka det för redaktionen genom att anmäla inlägget (klicka på "Anmäl" i anslutning till inlägget).
Senaste nytt
-
City Gross inför lammkrona
Lantbruk, 9:41 -
Gruvbolag rasar på fallande börs
Nyheter från TT, 9:20 -
Bra äga bostad i storstäderna
Nyheter från TT, 9:00 -
Lökskal och björkbark kan utnyttjas bättre
Lantbruk, 8:56 -
Tre gripna i mordfall i Malmö
Nyheter från TT, 8:38 -
Vildsvinsattack mot får även i Småland
Lantbruk, 8:28
Senaste kommentarer
Mest kommenterat
Tyck till
Framtidens olja inom växtriket
Är inte genmodifierade växter något mer naturligt än att pumpa upp olja och förbränna, skriver ATL:s ledarskribent.
Läs ATL i din telefon
Nu går det att sitta kvar i traktorn och på ett smidigt sätt läsa ATL genom en app till Iphone.
Värdefull miljöersättning hotad
Ekologisk odling har många fördelar och efterfrågan på produkterna växer, men nya regler hotar utvecklingen, skriver ordförande Carl-Erik Ehrenkrona.
Tvivel om råvaruefterfrågan
SA:s ekonomi hackar och Wall Street är i chock. Kinas tillväxt hackar också. Allt detta väcker tvivel om efterfrågan på råvaror.
Appar för gröna näringen
Här har vi samlat appar för både Iphone och Android som vi tror kan vara intressanta, småroliga eller varför inte nyttiga!
Problem med utvintring
Höstvetet i västra Skåne är drabbat av en av de värsta utvintringarna på länge.
Nya Cap sågas
Krångel i kvadrat. Remissinstanserna sågar EU-kommissionens förslag till ny jordbrukspolitik.
Pojkdröm blev miljonaffär
Pojkdrömmar om att köra den stora traktorn. Så började Lars Wall Perssons företagarbana. Nu driver han tillsammans med kompanjonen Hans Gunnarsson ett stort jordbruks- och grönsaksföretag.
Danska smågrisar till Sverige
Införseln av smågrisar från Finland kan snart följas av danska grisar.
Topparnas löner
Det vanliga dödliga ser som fantasilöner är de gröna näringarnas marknadsanpassning för att få behålla toppchefer.
Reservdelar billigare på nätet
Tommy Ingelsson och Torbjörn Bengtsson köper reservdelar till tröska och traktor direkt från USA. Näthandeln mer än halverar priset.
Arla sänker priset på eko
Arla sänker priset på ekologiskt mjölk - och sänker ekotillägget till bönderna.








