Tyska bolag vill in på svenska ekomarknaden

Med hjälp av Tysk-svenska Handelskammaren marknadsför sig nu bolagen under några dagar mot svensk detaljhandel, agenter och storhushållsaktörer.

Ett av bolagen är Hügli Nahrungsmittel som sedan fem år tillbaka säljer torrprodukter till buljonger, såser, soppor med mera som detaljhandeln, bland annat Coop. Det tyska företaget vill också introducera en ny produktlinje under det egna varumärket NaturCompagnie.

– Vi säljer det redan över hela Europa och vill introducera produkterna på svenska marknaden, säger Matthias Koch, ansvarig för Hüglis ekologiska sortiment.

Jakten på marknader

Totalt omsätter bolaget närmare 2,8 miljarder kronor och jakten på nya marknader är delvis föranledd av ett tuffare affärsklimat i övriga Europa.

– Ekonomin gör att folk håller hårdare i plånboken och marknaden växer inte lika mycket som förr. Vi har också mycket försäljning i Schweiz och den starka francen gör produkterna dyra och vår export därifrån hämmas, säger han.

Bolaget har också tre produktionsanläggningar i Tyskland.

Hälften import

Cirka hälften av den svenska ekokonsumtionen består av import.

Privatägda Aulbach GmbH är en klassisk tysk köttproducent har sedan några år sålt till flygindustrins cateringbolag i Sverige men vill nu bredda sitt sortiment och kundsegment.

– Vi vill sälja ekologisk korv, pannbiff och köttbilar men även hela, frysta köttdelar, säger vd Markus Aulbach.

Nära samarbete

Företaget jobbar i nära samarbete med tyska uppfödare, en samarbetsform man även kan tänka sig upprätta med svenska bönder.

– Vi skulle till exempel kunna jobba i samarbete med uppfödare i Skåne och marknadsföra deras köttvaror, säger Markus Aulbach.

Det primära för Hügli är nu att hitta partners för storköksmarknaden. Bolaget har ännu ingen försäljning till detaljhandelsledet men det är något Markus Aulbach ser som en trolig fortsättning.

– Jag skulle tro att vi inom två till tre år kanske har produkter i detaljhandeln, säger han.

Övriga tyska bolag som deltog i programmet var: Alb-Gold Teigwaren, Demeter Fedlerzeugnisse, Hela Gwürzwerke Herman Laue och Rich. Hengstenberg och Rolker Ökofrucht.