Projekt ska bana vägen för lokalproducerat kött
I Dalarna inleds nu ett EU-projekt som ska göra det lättare för lokala köttproducenter att delta i upphandlingar till de kommunala storköken.
Bakom projektet står LRF och sex dalakommuner: Gagnef, Mora, Orsa, Älvdalen, Leksand och Rättvik. Även Världsnaturfonden kommer att delta i projektarbetet.
– Syftet är att utveckla och testa former för upphandling av kött till kommunernas kök. Vi ska också identifiera möjliga nya betesmarker i de sex kommunerna, säger projektledaren David Levrén, LRF Gävleborg/Dalarna, till tidningen Dala-Demokraten.
Projektet ska ta fram upphandlingskriterier som gör det enklare för lokala producenter att sälja sitt kött till kommunerna samt till lokala privata restauranger.
Ett första möte hölls i går, torsdag. Under 2013 kommer en första upphandling att göras där de framtagna kriterierna testas. Projektet kommer sedan att utvärderas och avslutas under hösten 2013, skriver Dala-Demokraten.
Vi uppmanar till livlig debatt på vår sajt. För att hålla en bra nivå på debatten har vi dessa grundregler:
Kommentarer på ATL.nu ska följa svensk lag och god sed.
Håll dig till ämnet.
Visa respekt för övriga debattörer liksom för personer och företeelser som förekommer i artiklarna.
Vi tillåter inga anonyma kommentarer, du måste vara inloggad (läs mer här om hur du loggar in). Underteckna helst inlägg med både för- och efternamn samt gärna bostadsort. Artikelkommentarerna kan komma att publiceras i papperstidningen.
Du får inte utge dig för att vara annan existerande person.
Kommentarerna får inte:
- uppmana till brottslig verksamhet eller annat som strider mot svensk lag.
- innehålla förtal, förolämpningar, grovt språk eller svordomar, hotelser, skvaller, personliga påhopp eller andra trakasserier.
- innehålla våld eller pornografi, hets mot folkgrupp, rasistiska, främlingsfientliga, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap.
- användas för att sprida datorvirus eller annat som kan skada ATL eller andra.
- innebära intrång i immateriella rättigheter som upphovsrätt eller varumärke.
- innehålla kommersiella budskap och marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
Vi tillåter inte heller kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om det inte är relevant. Innehåller kommentaren länkar måste de vara relevanta.
Redaktionen på ATL.nu följer debatten och förbehåller sig rätten att redigera och/eller ta bort olämpliga inlägg. Den som inte respekterar reglerna stängs av. Hittar du ett inlägg som du anser strider mot reglerna kan du påpeka det för redaktionen genom att anmäla inlägget (klicka på "Anmäl" i anslutning till inlägget).
Senaste nytt
-
Lökskal och björkbark kan utnyttjas bättre
Lantbruk, 8:56 -
Tre gripna i mordfall i Malmö
Nyheter från TT, 8:38 -
Vildsvinsattack mot får även i Småland
Lantbruk, 8:28 -
SEC granskar Facebook
Nyheter från TT, 8:22 -
Samarbete om rovdjuren
Skog, 8:07 -
Plog med nya principer
Teknik, 7:29
Senaste kommentarer
Mest kommenterat
Tyck till
Framtidens olja inom växtriket
Är inte genmodifierade växter något mer naturligt än att pumpa upp olja och förbränna, skriver ATL:s ledarskribent.
Här hittar du årets mässor
Nytt år och nya mässor. Här hittar du vår lista på intressanta mässor framöver!
Tvivel om råvaruefterfrågan
SA:s ekonomi hackar och Wall Street är i chock. Kinas tillväxt hackar också. Allt detta väcker tvivel om efterfrågan på råvaror.
Butiksdöden slår hårt
Landsbygden kommer att drabbas hårdast när omkring 400 olönsamma butiker de närmaste åren tvingas slå igen, spår branschorganisationen Svensk dagligvaruhandel.
Fortsatta orosmoln för lantbruket
Lantbrukets skulder växer i ett allt högre tempo och mer än i andra branscher, enligt Lantbruksbarometern.
Plastköpet blev en mardröm
Foder för flera miljoner kronor har förstörts. Dålig ensilageplast hävdar de som drabbats. Men ingen vill ta ansvar och nu får tingsrätten avgöra.
Rosa traktor skrämmer tjuvarna
Idar Langstrand har tröttnat på att bli utsatt för tjuvar som vill lägga vantarna på hans maskiner och tagit till ett något okonventionellt grepp.
Slut på pengar
Investeringar för runt 1 miljard kronor i svenskt lantbruk kommer att stoppas upp de kommande två åren. Stödpengarna är redan slut i flera län.
Arla sänker priset på eko
Arla sänker priset på ekologiskt mjölk - och sänker ekotillägget till bönderna.
Vill inte ha tvingad lösdrift
En forcerad utfasning av mjölkgårdar med uppbundna kor skulle leda till mjölkbrist i Sverige, tror mjölkbonden Kate Mårtensson.
Folk står i kö för deras köttlådor
Att ställa om från mjölk- till renodlad köttproduktion är ett radikalt grepp i södra Lappland. Men det kan vara framgångrikt!
Branschen skriker efter folk
Trädgårdens anläggningsföretag är på jakt efter kvalificerade anställda. Samtidigt blir eleverna allt färre.
Få kontroller av djurtransporter
På många håll kontrolleras inte djurtransporterna alls på våra vägar, visar ATL:s enkät till länsveterinärerna.






