Annons

Det gyllene riset har genmodifierats för att innehålla betakaroten som sedan kan omvandlas till A-vitamin i kroppen.

Forskningsskandal kring gyllene ris

Föräldrar till barn i den kinesiska provinsen Hunan fick inte fylla i ett informerat samtycke innan deras barn deltog i ett försök där de åt genmodifierat ris.

Annons

Barnen fick äta det så kallade "gyllene riset" som får sin gula färg av betakaroten. Forskarna ville se hur snabbt detta omvandlades till A-vitamin i barnens kroppar.

Studien finansierades bland annat av det amerikanska jordbruksdepartementet och forskningsprojektet leds från USA. Enligt Nature har tre ansvariga i Kina avskedats av det kinesiska smittskyddsinstitutet.

Forskningsskandalen avslöjades av ett kinesiskt tv-bolag.

Annons
Annons
Företagsguiden se alla annonser här
Annons
Fler kvinnor
Mellan 2010 och 2013 minskade det totala antalet sysselsatta inom det svenska jordbruket med drygt 6 000 personer, enligt ny statistik.Foto: Per Emgardsson

Färre jobbar med jordbruk

De svenska bönderna blir allt färre. Samtidigt ökar andelen kvinnor sysselsatta inom jordbruket.

Glaset spelar roll
Vanligt växthusglas isolerar dåligt, vilket gör energi till en stor utgiftspost för växthusodlare under delar av året.Foto: Ann Lindén

Rätt glas sparar pengar

Med rätt glas i växthuset kan energikostnaderna sänkas med 30 procent, visar ny forskning.

renässans för höna
Slutkacklat. Höns i curry - en gammal paradrätt som nu gör efterlängtad comeback i Göteborgs stad.Foto: Per Hansson

Nytt avtal ger eko i menyn

En klassisk curryrätt gör comeback i de offentliga köken i Göteborg.

Marknadskrönika
ATL:s marknadskrönikör Torbjörn Iwarson håller koll på trender och tendenser.Foto: Martina Huber

Sänkning av mjölkpriser

Ytterligare sänkning av avräkningspris borde vara väntat, skriver Torbjörn Iwarson i sin marknadskrönika.