Ekogård årets nötköttsföretag
Köttbonden Birgitta Carlsson erövrade tillsammans med sönerna Olof och Per med familjer titeln årets Nötköttsföretag 2011 för hela Sverige.
– Det är helt fantastiskt, vi är alldeles överväldigade, det finns ju så många duktiga bönder, säger Birgitta Carlsson på Sunnerby Södergård i Småland. Familjerna Carlsson får utmärkelsen för att ha satsat på företagsutveckling som resulterat i ett mångsidigt företag. Man har lyckats med att ha fokus på såväl omsorg om djur och natur som på effektivitet och lönsamhet.
På gården bedrivs nötköttsproduktion baserad på cirka 100 dikor. Totalt finns på gården ungefär 250 djur av bland annat raserna charolais och simmental. Djuren föds upp ekologiskt enligt KRAV:s regler och tillsammans med fem andra kollegor har man skapat konceptet ”Smålands Ekokött 5 gårdar” som levererar nöt- och lammkött till butiker i området. Gården erbjuder också boende och naturupplevelser för den som vill lära känna det småländska höglandet på nära håll.
Lammproduktion testas också i liten skala, dels för att man ska kunna erbjuda konsumenterna ett bredare utbud och dels för att kunna öka möjligheterna till effektiv betesskötsel.
Vi uppmanar till livlig debatt på vår sajt. För att hålla en bra nivå på debatten har vi dessa grundregler:
Kommentarer på ATL.nu ska följa svensk lag och god sed.
Håll dig till ämnet.
Visa respekt för övriga debattörer liksom för personer och företeelser som förekommer i artiklarna.
Vi tillåter inga anonyma kommentarer, du måste vara inloggad (läs mer här om hur du loggar in). Underteckna helst inlägg med både för- och efternamn samt gärna bostadsort. Artikelkommentarerna kan komma att publiceras i papperstidningen.
Du får inte utge dig för att vara annan existerande person.
Kommentarerna får inte:
- uppmana till brottslig verksamhet eller annat som strider mot svensk lag.
- innehålla förtal, förolämpningar, grovt språk eller svordomar, hotelser, skvaller, personliga påhopp eller andra trakasserier.
- innehålla våld eller pornografi, hets mot folkgrupp, rasistiska, främlingsfientliga, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap.
- användas för att sprida datorvirus eller annat som kan skada ATL eller andra.
- innebära intrång i immateriella rättigheter som upphovsrätt eller varumärke.
- innehålla kommersiella budskap och marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
Vi tillåter inte heller kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om det inte är relevant. Innehåller kommentaren länkar måste de vara relevanta.
Redaktionen på ATL.nu följer debatten och förbehåller sig rätten att redigera och/eller ta bort olämpliga inlägg. Den som inte respekterar reglerna stängs av. Hittar du ett inlägg som du anser strider mot reglerna kan du påpeka det för redaktionen genom att anmäla inlägget (klicka på "Anmäl" i anslutning till inlägget).
Senaste nytt
-
Samarbete om rovdjuren
Skog, 8:07 -
Plog med nya principer
Teknik, 7:29 -
"Dåliga skolor bör tvångsförvaltas"
Nyheter från TT, 6:41 -
Våg av stämningar för Facebookstart
Nyheter från TT, 5:20 -
Attendo ska betala för avtalsbrott
Nyheter från TT, 4:44 -
JK vill granska Quick-fallen
Nyheter från TT, 3:14
Senaste kommentarer
Mest kommenterat
Tyck till
Framtidens olja inom växtriket
Är inte genmodifierade växter något mer naturligt än att pumpa upp olja och förbränna, skriver ATL:s ledarskribent.
Här hittar du årets mässor
Nytt år och nya mässor. Här hittar du vår lista på intressanta mässor framöver!
Tvivel om råvaruefterfrågan
SA:s ekonomi hackar och Wall Street är i chock. Kinas tillväxt hackar också. Allt detta väcker tvivel om efterfrågan på råvaror.
Butiksdöden slår hårt
Landsbygden kommer att drabbas hårdast när omkring 400 olönsamma butiker de närmaste åren tvingas slå igen, spår branschorganisationen Svensk dagligvaruhandel.
Fortsatta orosmoln för lantbruket
Lantbrukets skulder växer i ett allt högre tempo och mer än i andra branscher, enligt Lantbruksbarometern.
Plastköpet blev en mardröm
Foder för flera miljoner kronor har förstörts. Dålig ensilageplast hävdar de som drabbats. Men ingen vill ta ansvar och nu får tingsrätten avgöra.
Rosa traktor skrämmer tjuvarna
Idar Langstrand har tröttnat på att bli utsatt för tjuvar som vill lägga vantarna på hans maskiner och tagit till ett något okonventionellt grepp.
Slut på pengar
Investeringar för runt 1 miljard kronor i svenskt lantbruk kommer att stoppas upp de kommande två åren. Stödpengarna är redan slut i flera län.
Arla sänker priset på eko
Arla sänker priset på ekologiskt mjölk - och sänker ekotillägget till bönderna.
Vill inte ha tvingad lösdrift
En forcerad utfasning av mjölkgårdar med uppbundna kor skulle leda till mjölkbrist i Sverige, tror mjölkbonden Kate Mårtensson.
Folk står i kö för deras köttlådor
Att ställa om från mjölk- till renodlad köttproduktion är ett radikalt grepp i södra Lappland. Men det kan vara framgångrikt!
Branschen skriker efter folk
Trädgårdens anläggningsföretag är på jakt efter kvalificerade anställda. Samtidigt blir eleverna allt färre.
Få kontroller av djurtransporter
På många håll kontrolleras inte djurtransporterna alls på våra vägar, visar ATL:s enkät till länsveterinärerna.






