Aveln kan ta hjälp av fotoanalys
Automatisk analys av foton på slaktkroppar kan bli ett användbart verktyg i framtidens avel på nötboskap, skriver SLU.
Det är den forskaren Thierry Pabiou som i sin avhandling från SLU kan visa att det genom att analysera foton på slaktkroppar går att skatta vikten på olika styckningsdetaljer.
Automatisk bildanalys används redan i dag i Irland för att klassa slaktkroppar enligt det så kallade Europ-systemet. Detta innebär en bedömning av kroppsform och fettinnehåll på en femtongradig skala. Europ-systemet används även på svenska slakterier samt i avel för förbättrad köttkvalitet hos svenska biffraser. Men i Sverige används inte automatisk bildanalys utan slaktkropparna bedöms visuellt av en person.
Det Thierry Pabiou kommit fram till är att en förfinad bildanalys kan användas för att få en ännu bättre bild av slaktkropparnas ekonomiska värde. Detta genom att skatta hur stor del av kroppen som kan säljas som värdefulla styckningsdetaljer och hur stor del som kommer att bli köttfärs. Denna information kan sedan användas i avelsarbetet.
Thierry Pabiou hittade också ett starkt samband mellan bildanalysens värdering av en slaktkropp och det pris djuret i fråga hade betingat som avvand kalv. Därmed kan även kalvpriset användas som ett indirekt selektionsmått i avel - där målet är en ökad andel värdefulla styckningsdetaljer.
De goda resultat som automatisk bildanalys får i den aktuella studien tyder på att metoden skulle kunna vara användbar även i Sverige, skriver SLU i ett pressmeddelande.
Vi uppmanar till livlig debatt på vår sajt. För att hålla en bra nivå på debatten har vi dessa grundregler:
Kommentarer på ATL.nu ska följa svensk lag och god sed.
Håll dig till ämnet.
Visa respekt för övriga debattörer liksom för personer och företeelser som förekommer i artiklarna.
Vi tillåter inga anonyma kommentarer, du måste vara inloggad (läs mer här om hur du loggar in). Underteckna helst inlägg med både för- och efternamn samt gärna bostadsort. Artikelkommentarerna kan komma att publiceras i papperstidningen.
Du får inte utge dig för att vara annan existerande person.
Kommentarerna får inte:
- uppmana till brottslig verksamhet eller annat som strider mot svensk lag.
- innehålla förtal, förolämpningar, grovt språk eller svordomar, hotelser, skvaller, personliga påhopp eller andra trakasserier.
- innehålla våld eller pornografi, hets mot folkgrupp, rasistiska, främlingsfientliga, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap.
- användas för att sprida datorvirus eller annat som kan skada ATL eller andra.
- innebära intrång i immateriella rättigheter som upphovsrätt eller varumärke.
- innehålla kommersiella budskap och marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
Vi tillåter inte heller kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om det inte är relevant. Innehåller kommentaren länkar måste de vara relevanta.
Redaktionen på ATL.nu följer debatten och förbehåller sig rätten att redigera och/eller ta bort olämpliga inlägg. Den som inte respekterar reglerna stängs av. Hittar du ett inlägg som du anser strider mot reglerna kan du påpeka det för redaktionen genom att anmäla inlägget (klicka på "Anmäl" i anslutning till inlägget).
Senaste nytt
-
Besked om förlossning inom kort
Nyheter från TT, 6:36 -
Nu är det nära - Victoria på BB
Nyheter från TT, 4:36 -
FLASH:Victoria på Karolinska
Nyheter från TT, 1:38 -
Granskning av polis ska utredas
Nyheter från TT, 1:31 -
Nedåt på Wall Street
Nyheter från TT, 22:05 -
Arla sänker ekotillägget
Lantbruk, 20:23
Senaste kommentarer
Mest kommenterat
Cap reformeras för långsamt
Hur ska nya Cap, EU:s jordbrukspolitik, se ut? Vi låter här ett antal organisationer från landsbygdsdepartementets referensgrupp tycka till. Här skriver Lars Jakobsson, ordförande i Svenska Vallföreningen.
Röstade ja - hjärtat sa nej
1 mars kan Lactalis ta över Skånemejerier.
Många viltolyckor
Många olyckor orsakade av vilt redovisas inte som viltolyckor.
Få kontroller av djurtransporter
På många håll kontrolleras inte djurtransporterna alls på våra vägar, visar ATL:s enkät till länsveterinärerna.
Vinterskörd av betor
Kanske är den både säsongens sista och året första skörd.
Tydliga prisnedgångar för alla grödor
Jag har inväntat skrivandet av marknadskommentaren för att få med intrycken av WASDE-rapporten som släpptes av USDA i torsdags.
Goda grödor
Maltkorn och grynhavre är de lönsammaste grödorna att odla nästa år.
Mycket import
Importköttet säljer lika bra som tidigare, trots högre pris.
Allt från Agritechnica
Missade du något från Agritechnica? Bara lugn, här har vi samlat alla filmklipp, tekniknyheter och blogginlägg från maskinmässan.
