Konsumentorganisationen Sveriges Konsumenter i Samverkan menar att orsaken till problem med svensk grisuppfödning till stor del beror på de stora matkedjornas prispress.
- Sveriges Konsumenter i Samverkan beklagar att fokus i debatten hamnat helt på fel saker, när egentligen grundorsaken är den hårda prispressen som grisbranschen utsatts för under decennier, säger Bengt Ingerstam, ordförande i Sveriges Konsumenter i Samverkan.
Bengt Ingerstam menar att handelns Handelsblockens behov av billiga alternativ till helgmaten har pressat priset på bland annat fläskkotletter och fläskfilén till bottennivåer.
- Samma prispress förekommer inte på nötkött, lammkött och grönsaker. Grisen har kommit i kläm, säger Bengt Ingerstam.