|
Torsdag 23 april 2009
Ekolantbruket klarar en tuff granskning
Jag valdes till ordförande i Ekologiska lantbrukarna i mars och strax efteråt drog Marit Paulsen i gång sin stora kampanj "slakta den heliga ekologiska kossan".
Jobbigt? Nej, kritiken är visserligen högljudd men ytlig. Ekolantbruket tål granskning. Vi har svar på frågorna till den som verkligen är intresserad av att lyssna. Vad som bekymrar är att så många debattörer fortfarande inte har tagit reda på de enklaste fakta om ekologiskt lantbruk. Att Marit Paulsen har fått en hel del om bakfoten kan kanske skyllas på dåliga rådgivare. En politiker kan ju inte veta allt själv. Men forskare på Lantbruksuniversitetet och ledarskribenter i lantbrukstidningarna borde ha betydligt bättre koll.
Märkligast är att ekologiskt lantbruk påstås bara ge halva skörden. Läser man vetenskapliga artiklar så säger de att nivån i Europa ligger på 70-90 procent av konventionell skörd, beroende på gröda. Det tror jag de flesta svenska ekobönder känner igen sig i. Riktigt intressant är att en omläggning till ekologiskt i u-länderna oftast inte betyder sänkt avkastning alls, utan tvärtom högre skördar. Det finns många rapporter som visar det, senast en från FN:s miljöprogram UNEP med 15 fallstudier av ekologiskt lantbruk i Östafrika.
Den snabba ökningen av ekoproduktion i u-länderna drivs helt enkelt av att bönderna ser att ekologiska metoder ger mer mat och bättre ekonomi! Den drivs alltså inte främst av merpriser och absolut inte av bidrag. Det görs även stor affär av att stallgödsel är svår att använda utan läckage, medan konstgödsel är mycket lättare att dosera. Självklart är det så, det tror jag de flesta bönder vet. Men Marit Paulsen är galet ute när hon menar att ekobönder orsakar alla läckageproblem med sin stallgödsel medan alla konventionella producenter kör precisionsodling med enbart konstgödsel. Stallgödseln kommer ju till på alla djurgårdar.
Att kväveläckaget blivit ett så stort problem tror jag beror mycket mer på att konstgödseln varit så billig att det inte lönat sig att använda stallgödseln effektivt. Vi ekobönder ser stallgödseln som en resurs att lära sig hantera och sprida över hela vår areal. Om fler gör det kan vi spara in en hel del konstgödsel. Konstgödseln måste vi stegvis göra oss oberoende av, vare sig vi vill eller inte. Den som tror att det går att "rädda världen" med mera konstgödsel måste ha missat hela fossilenergidebatten.
Tillverkningen av kvävegödsel står för hälften av det svenska jordbrukets fossilenergianvändning, och andelen är ännu högre i många andra länder. Att använda ännu mer energi till konstgödsel samtidigt som oljan tar slut och all energi blir en bristvara, det är bara inte realistiskt. Ekologiska lantbrukare är medvetna om framtidens utmaningar inom lantbruket, många av dem delar vi med de konventionella. Vi arbetar målinriktat med att förbättra nuvarande metoder, lösa problem samt att skapa nya vägar framåt.
Elin Rydström ordförande Ekologiska lantbrukarna
|