Det blir fortsatt förbud att importera kycklingkött från USA till Europa. EU säger nej tack till kycklingar doppade i klor.
BRYSSEL ATL
EU:s jordbrukskommissionär Mariann Fischer Boel blev nedröstad av unionens ministrar när frågan om import av kyckling från USA kom upp på dagordningen. USA behandlar idag kycklingkött med klor. För att slippa ett importförbud överväger kommissionen ett förslag om att tillåta så kallad klordoppning.
Men Jordbruksminister Eskil Erlandsson och en majoritet av hans kollegor vill inte ha klor i maten.
- För mig är det viktigt att maten är sund, säker och trygg att äta och tillaga i alla led av livsmedelskedjan från jord till bord. Jag är också alldeles övertygad om att den svenska och europeiska konsumenten inte vill ha den här typen av behandling av sin mat, säger han.
I USA doppas kycklingkött i en svag klorlösning för att undvika salmonella. Metoden används på den amerikanska marknaden.
Eskil Erlandsson anser att risken att man med klormetoden odlar fram resistenta bakterier som det inte finns behandling emot är allt för stor.
- Den stora risken som jag ser det är att vi får resistenta bakterier som innebär att vi kanske inte kan använda vissa typer av läkemedel, säger Eskil Erlandsson.
- Vi är väldigt glada för att vi i Sverige har undantag för salmonella. I Sverige får inte kyckling föras in som inte är kontrollerad, tillägger han.
EU-kommissionen har inte helt avfärdat att import av amerikansk kyckling kan bli aktuell. EU:s organ för livsmedelssäkerhet, Efsa, ska få i uppdrag att utreda om det på något sätt är skadligt med klordoppad kyckling.
- Vi tar inget beslut om tillåta kyckling som behandlats med klor i det här läget, poängterar ställföreträdande kommissionären Androula Vassilou.
